記事一覧
桑の木豆
独特な栽培方法とホクホクとした食感!近年注目の岐阜県認定の伝統野菜です。
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利平栗
山県市が生んだ栗の王様!研究を重ねてたどり着いた甘みとホクホク食感
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元気玉にんにく
市民と行政が作り上げたにんにく“元気玉”!食べた人も作る人も元気になる特産品♪
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山県ボーノポーク
霜降り割合約2倍!厳しい審査の先にある、旨みと甘みが凝縮したブランド豚肉。
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豊吉屋精肉店
創業100年の信頼!品質にとことんこだわるお肉屋さん。絶品焼豚も人気です!
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取矢神社
ハヤシライスのルーツ!?大桑の山里深くに静かに佇む土岐氏ゆかりの神社。
歴史
四国堀跡・六萬墓・千人塚
大桑城の城下町を偲ばせる遺構が多く残る大桑地区!当時に想いをはせて歴史散策!
歴史
摘草料理 かたつむり
天然素材への愛情がすごい!多くの芸能人もわざわざ訪れるジビエ料理の名店!
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日本料理 川島
人生の特別な日を彩る伝統的な日本料理!本格テイクアウト弁当やお得な昼膳も。
食べる
柿BUSHI
半世紀ぶりに復活した渋柿文化!柿渋染め体験でオリジナルの作品を作ろう♪
観光施設
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インディアンビレッジ・TWO-SPIRITS
遊び心満点の“村”!レザー&シルバークラフト体験でオリジナル作品を作ろう!
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ごろごろの滝
秘境の癒しスポット!美しき滝・苔・川が作り出す特別な空間を楽しもう♪
自然